¡Hola a todos! mi nombre es Ruth Murgui y soy una amante de lo dulce, aunque adoro comer salado jejeje
y este es mi blog Sweet Souvenir Repostería
Soy de Valencia y actualmente estudio un grado medio de Técnico en Panadería, Pastelería y Confitería.
Me decidí a abrir el blog en Octubre de 2012. El nombre del blog significa 'dulce recuerdo' y me basé en él porque cuando tu viajas y traes un regalo (souvenir), es un recuerdo de un momento dado con una sensación y una experiencia y eso es algo que no puedes olvidar al igual que un dulce.
Uno de mis recuerdos favoritos de la infancia es preparar albóndigas de bacalao con mi yayos.
Mi ingrediente fetiche es la violeta y adoro las tartas de queso en todas sus versiones. No me gusta mucho la naranja y ni hablar de las legumbres, solo los garbanzos en el arroz al horno.
Me pirra la pasta y la pizza. Me guío mucho en la comida por los olores, mi propia teoría es que 'a lo que huele, sabe' pero no siempre es así.
Os invito a dar un paseo por mi blog y espero que disfruteis con las recetas.
RUTH
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